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通辽草原旭日食品有限公司是内蒙古特产牛肉干的大型生产企业，内蒙古自治区农牧业产业化企业。前身为通辽大草原旭日商贸有限公司，成立于2004年初，是一家以快餐、超市、物流等服务业为主的民营企业。2006年4月投产并落户通辽经济技术开发区(8号路西)，成立食品公司。固定资产3000万元，总面积近3000平方米。设计生产能力为每天5吨鲜肉。介绍了2个自建冷库、2台大型自动真空包装机、3台中型真空包装机、1台立式回转烘箱、1台全自动隧道烘箱、2台卧式高温灭菌器、5个自建烘干室和1条全自动紫外线灭菌线。根据远期目标，公司制定了三个生产计划，目前一个已经投产，年产量1000吨，产值5000万元。公司法定代表人孙宪文，现有员工230人，其中科研人员12人，技术人员28人。

“草原上的旭日”传承蒙古族文化，发扬“民族的就是世界的”品牌理念。他以实事求是、创新创造的理念，投身科尔沁黄牛深加工产业。展望未来市场，“草原旭日”商标将一次性注册29类、30类、35类、43类。利用当地特产的声誉，创造了“草原旭日”风干牛肉干系列产品。以需求为导向，有计划地推进市场，正确定位市场。现在，我们把销售目标定为以内蒙古为主，辐射全国，抓住市场机遇，打造“草原旭日”品牌。

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